Máglyarakás klasszik
Egy 24 cm átmérőjű tortaformát kivajazunk és zsemlemorzsával megszórjuk. A kifliket felkarikázzuk kb. 1 cm vastag darabokra. A tejet meglangyosítjuk, a cukrot és a vaníliás cukrot feloldjuk benne, majd hozzáadjuk a olvasztott vajat vagy margarint, valamint a tojások sárgáját. Az almákat meghámozzuk, 8 gerezdre vágjuk és vékonyra szeleteljük,…
Ezeket a recepteket imádtátok a múlt héten
Az elmúlt héten is taroltak a desszertek, de nagyon szerettétek a paradicsomos húsgombóc és brassói aprópecsenye alapreceptjét is!
Így válassz húst a grillezéshez! Gábor hentes tanácsai
Mire kell figyelni, ha húst vásárolunk? A sertésnek melyik részéből milyen ételeket készíthetünk? Hogyan daraboljuk fel a csirkét? Bármilyen kérdésed is van, a Mindmegette új sorozatában Gábor hentes mindenre választ ad - ma a grillezést megelőző húsválasztáshoz ad tuti tippeket!
Dél-Olaszországból hozott kovászból készült Mátyás király kenyere
Melyik volt a legnépszerűbb hal Mátyás király udvarában? Milyen ételeket hozott magával a király olasz felesége Beatrix? És hol kóstolhatjuk meg ezeket a finomságokat legközelebb?
Parmezán kontra feta - miben, mennyi kalória van 2. rész
Mivel nagyon szerettétek a sorozatunk első részét - amit egy amerikai Instagram influenszer inspirált - így elkészítettük a folytatást.
Így készíthetsz házi leveskockát - 4 pofonegyszerű alaprecepttel
Nem szereted bolti leveskockákat, de a gyorsan előállítható leveseket, mártásokat, főzelékeket annál inkább? Mutatunk 4 különféle alapléreceptet, amit jégkockatartóban lefagyasztva, bármikor előkaphatsz, ha szükséged van rá!
6 hétköznapi étel, ami bármikor megölhet
Sok olyan kaja létezik, ami pont annyira veszélyes, mint amilyen finom. Például ha nem vagy elég körültekintő, simán belehalhatsz néhány kanál mézbe is!
Házi kakaós csiga, aminek másnap is puha marad a tésztája
A túrót egy villával összekeverjük, majd egy tálba rakjuk. Hozzáadjuk a porcukrot és egy robotgéppel alaposan elkeverjük. 2-3 lépésben hozzáadjuk a tejet és az olajat. Akkor jó, ha krémszerű masszát kapunk. Beleszórjuk a sütőport, és az átszitált, sóval elkevert lisztet. Kezdetben fakanállal dolgozunk, majd a kezünkkel gyúrjuk tovább a…
Gianni elárulta, melyik világsztárban csalódott
Milyen egy jó pizza? Ha valaki, akkor Gianni Annoni tudja. Az olasz étterem-pizzéria tulajdonos 1994 óta él Magyarországon és örömmel látja, hogy a magyarok azóta már nemcsak rántott húson és sült krumplin élnek, hanem nyitottak az új ízek felé.
Sült kolbászos lecsó
A kolbászt karikára vágjuk és kevés zsiradékon megsütjük, majd kivesszük a serpenyőből és félretesszük. Az apróra vágott hagymát a kolbászból kisült zsiradékon üvegesre pároljuk, majd hozzáaadjuk az összevágott paprikát, sózzuk, borsozzuk és fedő alatt 20 percig főzzük. A paradicsomot leforrázzuk, a héját lehúzzuk és négy felé vágjuk, majd…
5 étel, amiben több zsír van, mint egy zacskó chips-ben
Amikor fogyókúrázni kezdesz, valószínűleg az első dolog, amit megvonsz magadtól, az a nassolnivaló. De tudtad, hogy néhány egészséges (vagy egészségesnek hitt) ételben több zsír van, mint egy zacskó chips-ben? A 40 grammos, sós burgonyaszirom ugyanis átlagosan 14 gramm zsírt tartalmaz, a következő ételek pedig jóval többet!
"Ezt a halat, mintha átnyomták volna egy turmixon" - tonhal konzerveket teszteltünk
A tonhal a diétázok egyik kedvenc fegyvere, mivel kalóriaszegény, viszont magas fehérjetartalommal bír. Emellett omega3 zsírsav is található benne, ami egy jó darabig úgy volt, hogy egészséges szívünknek, de az utóbb időkben mintha az kezdene róla inkább kiderülni, hogy sokat nem igazán segít rajta.
Unalmas reggelik helyett! Granola vajkaramellás popcornnal Sass Danitól
Ki mondta, hogy egy granola, egy müzlis finomság, csak unalmas lehet! Sass Dani olyan vajkaramellás popcornos finomságot varázsolt a konyhában, ami után tuti senki nem marad éhes!
Ízbomba a köbön: chili con carne tortillával Németh Ádámtól
Sok-sok fűszer, roppanós tortilla, édesburgonya és jól lepirított marhahús! Jól hangzik, ugye?! Németh Ádám különleges ételének elkészítése után, ráadásul csak egyetlen serpenyőt kell elmosogatni.
Döglött rovar volt a bébitápszerben, a Nébih visszarendelte
Szlovén bejelentés alapján értesült a Nébih arról az esetről, hogy egy vásárló elhullott rovart talált egy gyermektápszerben. A termékből Hollandiába, Horvátországba, Szlovéniába és Magyarországra szállítottak, ezért az értesítést követően a Nébih azonnal felvette a kapcsolatot a termék magyarországi forgalmazójával, a nyomon követési…
