Eddig állnak el az élelmiszerek a fagyasztóban
Az élelmiszerek többsége lefagyasztható, ám nem mindegy, hogy mi meddig áll a mélyhűtőben. Az élelmiszer ugyan nem romlik meg, hiszen a baktériumok nem szaporodnak el a fagyasztóban, ám az alapanyagok veszítenek minőségükből, ha sokáig tároljuk őket.
Egyszerű és nagyszerű hétvégi ebéd - Baconbe tekert mustáros csirkemell
"De jó ötlet, ezt biztosan kipróbálom!" - sok ilyen hozzászólás érkezett olvasónk egyik receptjéhez, amit nagyon sokan szerettek. Nos, mi is megcsináltuk Bíró Sári baconbe tekert mustáros csirkemell receptjét és nagyon imádtuk.
Csirkepörkölt nokedlival
A csirkét megtisztítjuk, a mell-és combfilét kisebb darabokra vágjuk. Az apróra vágott vöröshagymát forró zsíron, vagy olajon megdinszteljük. Amikor kezd üveges lenni, hozzáadjuk a félbevágott paradicsomot, a szeletekre vágott paprikát és együtt pároljuk kicsit. Az edényt lehúzzuk a tűzről és elkeverjük benne a pirospaprikát. Visszatesszük a…
Csirkemell parmezános bundában
A csirkemellet megtisztítjuk, papírtörlővel szárazra töröljük, kisebb darabokra vágjuk, majd sózzuk, borsozzuk. A lisztet egy tányérba tesszük, a tojásokat felverjük, a zsemlemorzsát összekeverjük a parmezánnal és a rozmaringgal. A hússzeleteket először lisztbe, majd a tojásba végül a parmezános morzsába forgatjuk. Egy tepsit…
„Állagra picit gumiszerű” - Vaníliás pudingporokat teszteltünk
A porból készíthető ételeknek van egy különleges kisugárzásuk. Ahogy megpillantjuk őket, átjárja csontjainkat a félelem, hogy egyáltalán emberi fogyasztásra alkalmasak lesznek-e. Krumplipüré por? Mogyoróvaj por? Puding por? Igen, a harmadikat eléggé sokan használják, pedig ezt házilag előállítani sem nagy hadművelet, cserébe akkor…
Csirkés-fetás tésztasaláta
A tésztát a csomagoláson található utasítás szerint sós vízben al dentére főzzük, leszűrjük, majd tálba tesszük. A csirkemellett apró kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés olajon megsütjük őket. A feta sajtot apró kockákra, a koktélparadicsomokat félbevágjuk, összekeverjük őket, majd hozzáadjuk a megtisztított spenótleveleket és a…
Pupusas villámgyorsan
Száraz serpenyőben süssük ropogósra a felkockázott sonkát, majd szedjük ki, és keverjük össze a finomra vágott petrezselyemmel, a kimagozott, felkockázott paprikával, a megtisztított, vékonyan felkarikázott újhagymával, továbbá a sajtkrémmel. Végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk meg a keveréket. Tekerjük ki a tésztát, és vágjuk fel 8 db 9 x 9…
9 mennyei vaníliás desszert, aminek lehetetlen ellenállni
Ha van otthon egy csomag vaníliás pudingpor, egy tasak vaníliás cukor, vagy esetleg egy kis üveg vaníliaaroma, akkor a következő desszerteket érdemes kipróbálnod! Isteni finomak, pillanatok elfogy belőlük egy adag. Csak azt kell eldöntened, melyiket készíted el először!
Jennifer Lopez 10 napig nem evett cukrot és durva elvonási tünetei voltak
Jennifer Lopez közismerten rendkívül tudatosan étkezik, immár évtizedek óta, így azt gondolnánk: nincs az a szigorú diéta, amit nehezen viselne. Nos, ő is pont így gondolta - aztán, amikor a "10 napig semmi cukor" kihívást végigcsinálta, alaposan meglepődött. Ahogyan ő fogalmazott: úgy érezte, súlyos függőséggel kellett leszámolnia.
Már csak néhány nap! Hamarosan kiderül, mely éttermek Magyarország legjobbjai
A Volkswagen-Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálán néhány napon belül kiderül, mely éttermek Magyarország legjobbjai.
Olasz parmezános csirke
Egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, majd megdinszteljük rajta a finomra vágott fokhagymát, majd ráöntjük a passzírozott paradicsomot. Hozzáadjuk az oregánót, a kakukkfüvet, a sót, a borsot, majd alaposan elkeverjük az egészet és alacsony lángon összefőzzük. A csirkemelleket keresztben elfelezzük, megsózzuk, megborsozzuk. Felverjük a…
Óriási béremelés! 317 ezer forintot is kereshet egy eladó a Lidlben
A Lidl a 2018-as béremelését követően márciustól további, átlagosan 15%-kal emeli a bolti és raktári dolgozók fizetését. Ezzel 2016 januárja óta összesen 75%-kal emelték meg a dolgozók bérét.
Avokádós pirítós tükörtojással
A kenyeret megpirítjuk. Az avokádót félbevágjuk, kivesszük a magját, a húsát villával összetörjük és rákenjük a pirítósra. A vajat egy serpenyőben felmelegítjük, óvatosan beleütjük a tojásokat, sózzuk, borsozzuk. 4-5 percig sütjük, míg a fehérje megszilárdul, de a sárgája folyós marad. A serpenyőből kivéve óvatosan rátesszük az avokádós…
Cigánypecsenye
A fokhagymákat lereszeljük, majd hozzáaadjuk a sót, a borsot, a fűszerpaprikát, a mustárt és az olajat. Jól összekeverjük és bekenjük vele a húsok mindkét oldalát. Egymásra pakolva egy tálba helyezzük őket. Lefóliázva a hűtőbe tesszük pácolódni egész estére. Akinek nincs ideje pácolhatja 1-2 órát is, de jót tesz neki, ha egész éjjel áll ebben a pác
Mi legyen az ebéd hétvégén? 11 recept, amivel az egész család jóllakik
Unod minden vasárnap a hagyományos rántott húst sütögetni? Próbálj ki valami mást! Sorozatunkban hétről hétre olyan fogásokat gyűjtünk össze nektek, melyekkel nem vallotok szégyent a hétvégén akár a családra, akár egy nagyobb vendégseregre főztök!
