Ismered a tojáslikőr sztoriját?
Írta: Gócs Ágnes, a Helló Curry! blog szerzője Közeledik a húsvét, és mint nagyobb ünnepeinknél általában, ilyenkor is tradicionális ételeket, italokat készítünk és fogyasztunk. A tojáslikőr karácsonykor és húsvétkor is népszerű vendégváró. Amerikában és Kanadában a téli ünnep elképzelhetetlen eggnog (azaz tojáslikőr) nélkül, Hollandiában és…
Vigyázat, csalás! Április 1-jén semmi sem az, aminek látszik!
Feledkezzetek meg pár percre az utóbbi hetek eseményeiről! Mutatunk pár mókás bolondok napi ételt, vidámságra fel, mosolyogjatok egy jót! Töltött tojás. Vagy mégsem? Bár pontosan úgy néz ki, mint az egyik legnépszerűbb hidegtálas étel, a képen valójában vajkrémes desszertet látunk. View this post on Instagram Warning- these deviled eggs…
Ezért jó, ha étkezési naplót vezetsz a karantén ideje alatt
A járvány keresztülhúzta sokak tavaszi terveit: egy időre bezárt számos konditerem, nehezebben jutunk szezonális friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz – hiszen egyáltalán nem ajánlott a napi szintű bevásárlás –, és még a szabadtéri sportok esetén is ügyelnünk kell, hogy kerüljük a többi embert. Persze a bajban leszünk csak igazán…
Ötleteljünk! 2. rész – Kolbász nem csak a reggeli szendvicsre kerülhet
Új sorozatunk a jelenlegi járványhelyzetre reflektál: a mindennapi főzéshez ad praktikus ötleteket, tanácsokat. Tudjuk, hogy minden élethelyzet más és más, a családok, közösségek eltérően próbálják átvészelni ezt a mindnyájunk számára nehéz időszakot. Tisztában vagyunk azzal is, hogy a bevásárlási lehetőségek nem egyformák, illetve az…
Kókuszos-tejbegrízes szelet
Van otthon búzadara? Még pár hozzávaló, és már készülhet is az egyszerű, sütést sem igénylő desszert.
Az egészséges home office 3+1 főszabálya
Fokozd szervezeted ellenálló képességét, ha pedig diétázol, folytasd!
Nem babra megy! Ezt a 8 babos ételt nagyon szívesen megkóstolnánk
Laktató babos ételek nélkül el sem tudjuk képzelni az életünket. Ti is így vagytok ezzel? Akkor próbáljátok ki bloggereink receptjeit! Zöldséges-kolbászos bab Nem csak nyárra ajánljuk! Chili sin carne Hála a fűszereknek, ez az étel húsmentesen is mennyei! Chili con carne Ha mégis adnátok hozzá némi húst is… Sólet libacombbal A…
Mindenkinek jár egy kis kényeztetés! Így készítsd el legegyszerűbben a szezon első fagyiját
Hosszabbodnak a nappalok, és szerencsére egyre több napsütésre számíthatunk. Most azonban az a legbiztonságosabb, ha a fagyizó helyett az otthonunkat választjuk, és a kanapén, netán a teraszunkon, az erkélyen vagy a kertben kanalazgatunk a krémes finomságból. Még jobb, ha mi is készítjük el! Mutatunk egy pofonegyszerű ötletet a szezon…
A hétvége maradjon hétvége! Íme 5 gasztroprogram, amihez egyáltalán nem kell kimozdulnod
Akár home office-ban dolgozunk hetek óta, akár bejárunk a munkahelyünkre, a bevezetett egészségügyi korlátozások mindnyájunk életét alapvetően befolyásolják. Bizonytalan időre elmaradnak a hétvégi programok, a kimozdulási, kikapcsolódási lehetőségek száma végessé vált. Nincs étterem, piknik a parkban vagy termelői piacozás. Ám ennek…
Jó ha tudod: eddig állnak el a fűszerek
Megromlanak-e egyáltalán a fűszerek? A szó szoros értelmében nem, azaz nem leszünk rosszul attól, ha sok-sok éve őrizgetett fűszert teszünk az ebédünkbe. Azonban egy régóta tárolt ízesítő már nem lesz olyan, mint újkorában: a legfontosabb tulajdonságát, az ízét veszíti el. Így pedig mi értelme lenne a főztünkbe szórni? Meddig állnak el…
