Bbq csirkeszárnyak joghurtos öntettel
A bbq technikát általában a nagyobb húsoknak tartjuk fent, de a csirkeszárnyakat is érdemes így elkészíteni. Az eredmény önmagáért beszél.
Milyen rácsot vegyél a grillhez?
A boltban kapható grillek alaptartozéka valamilyen grillrács, amelyből legalább egy, jobb esetben több is található a szettben. És akkor ott vannak még a külön kapható rácsok is, mindenféle konstrukcióban. Melyik mire jó és mit válassz? Segítünk a döntésben!
Vegetáriánus fogások nyársra húzva
A grillezéskor általában a hús kerül a főszerepbe, és a zöldség csak köretként érvényesülhet. Hogy ez ne legyen feltétlenül így, elhoztunk pár olyan alapanyagot, amely egészséges és vegetáriánusok is bátran fogyaszthatják.
Grillezett újkrumpli saláta lila hagymával
A grillezett krumplit dobjuk fel egy kis hagymával, fűszerekkel és máris kész az izgalmas köret.
Sajttal, paradicsommal töltött padlizsán
Zöldséges köret, ami nem terheli meg túlságosan a gyomrot és könnyen, gyorsan elkészíthető.
Hamburger baconnel és brie sajttal
Nem kalóriaszegény, de nagyon ízletes ez a hamburger, amiben a hagyma édessége, a sajt krémessége és a bacon roppanóssága fokozza az élvezetet.
Grillezett pisztráng citromos öntettel
Gyorsan elkészíthető, egészséges vacsora, ami tényleg fél óra alatt megvan.
Grillezett garnéla oregánóval és citrommal
A zöldfűszer és a citrom remek kiegészítője a garnélának, amitől friss és ízletes lesz ez a látványos fogás.