Idén is lesz Balatonfüreden költőverseny
A város önkormányzata mint a Veszprém-Balaton 2023 Európa Kulturális Fővárosa program partnere, a Salvatore Quasimodo Közalapítvány idén is meghirdette a 29. Salvatore Quasimodo-verspályázatot az emlékdíj elnyerésére, közölte Cserép László, a közalapítvány titkára.
A sült víz, a közösségi média új gasztro-őrületének az eredete
A sült víz 2016-ban szabadult ki a palackból – ami a közösségi média időszámításában mérve a dinoszauruszok kora.
A gasztroenterológus véleménye: tényleg jobb a bioélelmiszer?
A bioélelmiszer nem tartalmaz olyan kemikáliákat, amelyek más, hagyományos előállítású ételekben megtalálhatók.
Családdal a szabadban: indul a piknik szezon!
Ahogy beköszönt a jóidő, mindenki igyekszik minél több szabadtéri programot szervezni. Nincsenek ezzel másként a családosok sem: Hiszen mi lehetne egyformán kedves program minden korosztálynak, ha nem a kültéri szabadidős tevékenységek? És mi mással lehetne megkoronázni egy ilyen eseményt, mint egy bőséges lakomával?
Töltött káposzta: a magyar gasztronómia ikonikus fogása – 2. rész
Kovászolt káposzta? Kukoricán savanyított, sózott káposztafejek? Sonkás vagy gerslis töltelék? A hajdúsági töltött káposzta esszenciája? Azt gondolom, hogy megint csak izgalmas gasztronómiai kirándulás vár ránk, folytassuk tehát utunkat a töltött káposzta körül, és látogassunk el ezúttal egy-egy jó receptért Borsodba, a Hajdúságba és…
Gasztrotörténeti kalandozás: mit evett Petőfi, Széchenyi?
Kedvenc ételéből Széchenyi István két tányérral is meg tudott enni, akadt egy fogás, amit Petőfi Sándor majdnem annyira gyűlölt, mint a kritikusokat. A gyulai Ladics Tamást pedig „igazi” ínyencnek tartották, mert megette a kukacokat. Szilágyi Sándor gyulai történésszel, az Almásy-kastély tárlatvezetőjével gasztronómiatörténeti érdekességekről…
Gasztroforradalom a Lőrinc piacon
A járványhelyzet miatt a vendéglátásban új trend bontakozott ki. A menő belvárosi helyek bezártak, és a külvárosi piacokon, illetve kisebb plázákban kerestek új otthont vagy nyitottak új helyeket. Ez a gasztroforradalom zajlik éppen a Lőrinc piacon is.„Tudom hogy nem ez a vendéglátás elitjének melegágya, de az általam frissen nyitott STAND 24…
Nyáron megnyitják a Buckingham-palota kertjét a piknikezni vágyók előtt
1993 óta hagyomány, hogy a nyár első heteiben megnyitják a Buckingham-palota állami szobáit az érdeklődők előtt, és a királyi pompában úszó enteriőrt több ezren járják be az elkövetkező hónapokban. Ez a tradíció tavaly a pandémia miatt elmaradt, és nemrég kiderült, hogy idén sem járhatják be a látogatók a grandiózus termeket. „Arra számítunk,…
Járókelők mentették meg egy férfi életét Balatonfüreden
Az 50 év körüli férfi az utcán esett össze, nem lélegzett. A járókelők azonnal a segítségére siettek.
Egér a hídon: dübörög a fideszes kommunikáció
Mi, magyarok – ez a jelszó, amikor az ország és különösen a Fidesz helyéről van szó a nemzetközi palettán. A jelenlegi hatalom képviselői ezerrel nyomják a maguk dicséretét. Ezt azonban legfeljebb hazai híveikkel tudják megetetni, külföldön azért tisztában vannak vele, mennyit ér a magyar szó.
Több mint 300 termékkel bővül a SPAR sajátmárkás gasztrokínálata
Az áruházlánc 3600-nál is több saját márkás árut forgalmaz, amelynek közel fele élelmiszer. A vállalat a hazai beszállítókkal együttműködve és saját élelmiszer-termelő egységeinek bővítésével folyamatosan növeli kapacitását. A bicskei és perbáli Regnum húsüzemek, és az üllői SPAR enjoy. convenience üzem új termékfejlesztéseit a…
Sokkoló támadás: megkéselték apát és lányát Balatonfüreden
A férfi kegyetlenül vetett véget a vitának.
