Bulgurral töltött gomba

Street Kitchen
-
 20.07.27 10:33Recept

Az 1 cm-es szeletekre vágott cukkinit és az elfelezett vöröshagymát (héjastul) meggrillezzük. A bacont is feldobjuk a grillre, majd a megmosott gombát is pár perc alatt meggrillezzük. Ezután apróra vágjuk a cukkinit, a hagymát és a bacont, majd összeforgatjuk a felaprított petrezselyemmel, a citromhéjjal, a citromlével és a bulgurral, sózzuk,…

1 kapcsolódó hír

Baconbe göngyölt sajtos fasírtgolyó

Mindmegette
-
 20.07.26 17:00Recept

A húst egy tálba tesszük, sózzuk és borsozzuk. A lila hagymát és a fokhagymát megtisztítjuk, a petrezselymet apróra vágjuk, hozzákeverjük a húshoz. A sajtot felkockázzuk kb. 1 cm-es darabokra, majd a húsból golyót formázzunk egy-egy kocka köré. A golyókat baconszeletekbe tekerjük, majd sütőrácson 190 fokon 35 perc alatt megsütjük. NÉZD…