„A lélek egészségére” – átadták és megáldották a Pannonhalmi Főapátság sörfőzdéjét
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére vállalkozott a Pannonhalmi Főapátság. Az európai sörkultúrát, a sör megkedveltetését a középkortól kezdve a kolostorok…
A lélek egészségére: több évszázados hagyományt folytatnak Pannonhalmán
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére vállalkozott a Pannonhalmi Főapátság.
Sörfőzdét nyitott a Pannonhalmi Főapátság
A helyi gyógynövényeket is felhasználják majd sörkülönlegességek gyártásához.
„A lélek egészségére” – Átadták és megáldották a Panonnhalmi Főapátság sörfőzdéjét
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek nyomán a sörfőzéssel ismét egy évszázados hagyományokkal bíró vállalkozás innovatív, modern formában való újraélesztésére vállalkozott a Pannonhalmi Főapátság. Az európai sörkultúrát, a sör megkedveltetését a középkortól kezdve a kolostorok…
Átadták és megáldották a Panonnhalmi Főapátság sörfőzdéjét (x)
Az európai sörkultúrát, a sör megkedveltetését a középkortól kezdve a kolostorok sörfőzdéinek munkája alapozta meg. A Pannonhalmi Főapátság levéltárának dokumentumai a XI. századra visszamenően őrzik az apátsági uradalomban készülő sörök emlékét és a sörfőzőknek adott jogosítványok pontos leírását. A levéltári emlékek nyomán először…
Új terméket indít útjára a Főapátság: évszázados recept nyomán készül a magyarok egyik kedvence
A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával készült kisüzemi termékek készítése után újabb évszázados hagyományokkal bíró ágazatot éleszt újra a Pannonhalmi Főapátság. A helyi sörfőzés elindulását és a 2020-ban már kapható indulú termékcsaládot komoly előkészítő munka előzte meg.
Belga típusú apátsági sörök a Pannonhalmi Főapátságtól
Július 17-én, pénteken nyitották meg a Pannonhalmi Főapátság sörfőzdéjét, ahol bemutatták egy négytagú, belga típusú apátsági sörökből álló család első tagját is. A bor, az ásványvíz, valamint a gyógynövények felhasználásával