Székely pityókás házikenyér

Erdély Ma
-
  19.12.05 06:21 Életmód

„26 éve foglalkozok kenyérsütéssel és 6 éve kezdtünk el a kedves feleségem biztatására pityókás házikenyeret készíteni, sütni. Az engedélyeztetéshez kértek egy 50 évnél idősebb receptet. Kaptunk a múzeumban egy 1816-ban leírt kenyér receptet...”

1 kapcsolódó hír

Székely pityókás házikenyér

Külhoni Magyarok
-
  19.12.04 13:29 Határtalan

“26 éve foglalkozok kenyérsütéssel és 6 éve kezdtünk el a kedves feleségem biztatására pityókás házikenyeret készíteni, sütni. Az engedélyeztetéshez kértek egy 50 évnél idősebb receptet. Kaptunk a múzeumban egy 1816-ban leírt kenyér receptet, amikor is kevés lett a gabona Székelyföldön és megkérték a székely asszonyokat, hogy…