Gasztronómia, receptek
Egyszerűen készül a látványos krumplirózsa – Sültek mellé, de magában is nagyon finom
Nagyon egyszerűen készül az ízletes krumplis finomság, amit tálalhatunk köretként, de magában fogyasztva sem fog csalódást okozni.
Csudasajtos jalapeño poppers
Bár kicsit macerás az elkészítése, a jalapeñopoppers egyetlen falatja megér minden perc belefektetett energiát. Mert nem sok nassolnivaló van, ami kívül ennyire ropogós (komolyan, szinte megszólal!), belül pedig így olvad a sok SAJT.…
8 isteni húsétel baconbe göngyölve
Ha betekered baconbe a húst, sokkal kevésbé szárad ki és fenséges szaftos marad. Bármelyik receptet próbálod ki, nem fogsz mellényúlni!
Sárgarépa krémleves kókusztejszínnel
A kókusztejszín jellegzetes ízt ad a levesnek, és a fűszerek is. Érdemes elkészíteni! Hozzávalók 4 személyre 4-5 nagyobb sárgarépa apróra kockázva 2 vöröshagyma apróra vágva 1-2 gerezd zúzott fokhagyma kb. 1 centi hámozott…
Kiadós és nagyon finom: a cigánypecsenye így készítve lesz a legjobb
Igazi régi kedvenc, ami a hangulatos magyaros vendéglők étlapján mindig szerepel. Nem épp alakbarát, ha az eredeti recept alapján készítjük, egy kis változtatással azonban sokkal gyomorkímélőbb, de ugyanolyan finom lesz.
Croque Monsieur és Croque Madame, na és a francia pirítós
A Franch brunch olyan ízletes finomságokról szól, hogy ha ilyen ízorgáiákkal indítjuk a reggelt, csakis mosolygósan guríthatjuk el az előttünk álló napot. Mivel a franciák ráérősen eszik végig a menüt, talán érdemes hétvégére időzíteni.
Nőknél hatékonyabb a kávézás a zsírpárnák ellen
Nőknél hatékonyabb a kávé a zsírpárnák kialakulása ellen az Anglia Ruskin Egyetem kutatói szerint, de a férfiaknál sem felejtendő a hatása.
Grillzöldséges quasadilla
Hús nélküli tortilla változat, amivel fél óra alatt egészséges vacsorát tálalhatsz a családnak.
6 tölteléktől duzzadó, paradicsomos töltött paprika
A töltött paprika egyértelműen retró kedvenceink közé sorolható. A mártás édességét pedig aszerint állítsd be, hogy menzán vagy a nagyi konyháján "szocializálódtál".
Fahéjas csiga
Ez a fahéjas csiga szabad tűzön készült vasserpenyőben, de természetesen sütőben is prímán elkészíthető, sőt! És a hozzávalókból látszik, hogy semmi extra nem kell hozzá.
Mit főzzek ma? Könnyed és gyors ajánlatunk keddre
Keddi összeállításunkban tavaszias, zöldséges finomságokat válogattunk, amit egy csodálatos desszerttel koronázunk meg.
Grillezett bárányszelet balzsamecettel
Az időigényes pihentetés után percek alatt készül el ez az ízletes húsétel, ami húsvétkor is bátran felszolgálható a családnak.
Grillezz a gyerekekkel
A grillezés akkor a legjobb, amikor egy közösségi, családi programként tekintünk rá, és nem egyedül állunk órákat a rácsok mellett, hanem szeretteinkkel körbe véve forgatjuk a lapátot. A gyerekeket is érdemes már korán bevonni egy kicsit,…
Aszalt szilvás hátszín nyársak grillen
Ez egy igen egyszerűen és gyorsan elkèszíthető ízletes húsétel. Mindenkinek csak ajánlani tudom!
Almás koszorú
A recept egy régebbi almás süti átalakítása, az eredetihez képest a mennyiségek változtak. A napraforgómag helyett dió is használható, a krém alapja a Boston krémes szelet isteni csokis masszája:)
Top 10 kedvenc recept múlt hétről
Elképesztően sok ember kezdett bele a bodzaszörp gyártásába, mi pedig csak biztatni tudunk titeket, hogy válasszátok a házi minőséget. Nézzük, mik voltak a kedvencek!
Csőben sült, ázsiai ihletésű csirkecomb
Valami édes-csípősre vágyott a család, de kikötötték, hogy csirkehúsból legyen. Végig néztem a hűtő tartalmát, és valóra váltottam a kérésüket. Nagyon ízletes ebéd kerekedett belőle, amit már többször elkészítettem. Ha valaki úgy dönt,…
Házimenza Live: Többek között Csobot Adél és Istenes Bence is fakanalat ragadott
Csobot Adél és Istenes Bence, Nagy Réka, valamint Bolla Viktória sütött-főzött nektek/veletek a konyhájukban a #HÁZIMENZA LIVE hétvégi adásaiban.
Gombával töltött burgonyakrokett
Nagyon szeretjük a gombát, és gyakran abból készítem el a gombás ételeket, amit az erdőben gyűjtöttünk. A következő fogás is úgy a legfinomabb, ha különböző gombákból vegyítem össze a tölteléket. Persze, nemkell feltétlen nekiindulni az…
Zabkása és tenger gyümölcsei – mit eszik egy nap Meghan Markle?
Meghan Markle kétségtelenül egészséges életmódot folytat: friss, könnyű ételeket fogyaszt, és a mindennapi testmozgást sem hanyagolja el. Persze csak semmi vasszigor, a kiegyensúlyozott táplálkozásba néha egy kis finomság is belefér.…
Rakott lencsés édesburgonya
Az édesburgonyát vékony szeletekre vágjuk, és sós, lobogó vízbe dobjuk 2 percre, majd leszűrjük és hideg vízzel átmossuk, hogy ne főjjön tovább. A raguhoz a kolbászt kis kockákra vágjuk, és hagyjuk, hogy nagyjából kiengedje a zsírját.…
Laktató és egészséges előétel: Besztercei-saláta
Szeretne egy tartalmas, izgalmas salátát készíteni a barátok, vagy a család számára? Akkor itt a Besztercei saláta, amely aszalt szilvával, és mogyoróval teszi különlegessé az ételt.
Piramis-szelet a legjobb recept alapján
Dobos C. József Dobos-tortájának receptje alapján készült ez a nagyszerű piramis szelet. A most nehezebben beszerezhető kakaóvajat sima vajjal és a kakaómasszát kakaóporral váltottam fel, így szinte bárki elkészítheti, különösebb…
Életünk legjobb oldalasa így készült
Különleges oldalas recept vacsorára, ha elkápráztatnád a vendégeket
Turbózd fel a bolti sütit!
Bár vannak pillanatok alatt összedobható sütemények, mégis előfordul, hogy hazafelé, a szupermarketben választunk valami édességet vacsora utánra. Jöjjön pár ötlet, hogy mivel tehetjük háziasabbá a különféle „bolti sütiket”. 1.Piskótalap…
Tejfölben sült csirkecombok
Isteni csirkecombok, jó kis tunkolni való szafttal! Egyszerű, gyors és nagyon finom!
Lagzisüti és luxustorta: két csodás rendelős süticsomag otthonra
Lagzis doboz Ez, komolyan mondom, az egyik legnagyobb ötlet, amit az utóbbi időben hallottam. A Mónisüti nevű cukrászdát már mi is ajánlottuk nektek tavaly a balatoni térképünkön és a Felzabáltuk-videóban is. Kövérné Kalmár Mónika is…
Ínycsiklandó finomság: majonézes tonhalsaláta kapribogyóval
Aki szeretne egészségesen étkezni, fogyasszon rendszeresen tonhalat, amely gazdag omega 3 zsírsavban. Megmutatjuk, hogyan készül az igazi tonhalsaláta.
Akácvirágos-rebarbarás pite
A rebarbara évelő növény, szinte mindenütt megterem, gyógynövényként tartják számon évezredek óta. A levelében egészségre ártalmas vegyületek találhatók, de a szára ehető és kifejezetten jótékony hatású. Általában süteményeket, lekvárt,…
Tex-Mex kukoricakrémleves
Ez a krémes és tartalmas Tex-Mex kukoricakrémleves igazi bűnös élvezet: van benne jó adag sajt, krémes tejszín és egy kevés kömény is. A szuper ízélményt ezek mellett a pirítva beletett kukorica adja, amiből egy keveset a feltétként…
7 házi savanyúság, aminek már most nekiláthatsz
Kovászos uborka, egy kis szárított paradicsom, vagy ecetes cukkini télire? A hagyományos és a különleges savanyúságok elkészítéséhez is hoztunk 7 szuper és egyszerű receptet.
Csicseriomlett és gluténmentes lepénykenyér
A pudlához a csicseriborsólisztet és a vizet összekeverjük, majd állni hagyjuk legalább 15 percig. Ezután fűszerezzük, és megsütjük. Kétféle sütési módja lehet a lepénykenyérnek, az egyik, hogy forró kókuszolajon vagy sima, nem ragadós…
Diétás recept: spenót kókuszchipsszel
Karantén idején az evés sokunk legfőbb szenvedélyévé, az ételek elkészítése pedig kreativitásunk kiélésének egyik eszközévé vált. A következő napokban egészséges, ízletes, ugyanakkor kalóriaszegény ételek receptjét osztjuk meg…
Fogyókúrás főétel: fehérboros csirkemell brokkolival
Íme a fehérboros csirkemell receptje, amely a diéta ideje alatt is fogyasztható,egészséges és gyors receptet mutatunk be olvasóinknak!
Egyszerű, de nagyszerű: 10 perces habkönnyű omlett reggelire – Videó
A világ legfinomabb és legpuhább tojáslepénye lesz a végeredmény.
Puha, szaftos piskóta kókusszal és ananásszal – Egzotikus édesség egyszerűen
Egzotikus gyümölcsökkel még a legegyszerűbb piskóta is teljesen más ízvilágot kap.
Gulyásleves házi csipetkével
Mindenki ismeri, és szinte mindenki szereti. Igen, egy gőzölgő, nagy tál gulyáslevesnél kevés jobb dolog kerülhet egy hazai ebédlőasztalra! Ez a mi kedvenc verziónk!
7 érdekesség a baconről, amit eddig biztos nem hallottál - Nem káros az egészségre, viszont finom
A bacont, vagyis a a sertés oldalszalonnájából készülő pácolt, sült, füstölt húsos szalonnát egyszerűen nem lehet nem szeretni, még akkor sem, ha kapásból nem az egészséges jelzőt illesztenénk hozzá.
9 pompázatos sütemény friss cseresznyével
Kezdenek beérni az első cseresznyék. Ha már kedvetekre legeltetek a fáról, süssetek egy finom süteményt belőle - végre, végre friss gyümölcsből!
Szirupos-darabos eperlekvár
Christine Ferber tökéletes szirupos epre, ami nem csak péksüteményekhez passzol, de nagyon jól illik különböző krémekre, piskótákra, tejberizsre. Tudom, hogy iszonyú sok benne a cukor, de az íze annyira intenzív, hogy 1-2 kanállal is…
Nyúlós sajttal töltött puffancs - Ne spóroljunk a töltelékkel
Elég egy harapás, ami után biztosan nem tudjuk letenni ezeket a csupa sajtos puffancsokat.
Palkovics: több mint 110 ezer ember bértámogatására érkezett igény
Mostanáig már több mint 110 ezer ember bértámogatására adtak be igényt a vállalkozások, amelyek ennek révén meg tudják tartani a munkavállalóikat rövidített foglalkoztatás keretében – közölte az innovációs és technológiai miniszter…
Ha különleges fánkra vágysz, készíts ananászfánkot
Ha ön is szeretne valami különleges ízvilágú fánkot sütni, készítse el ezt a finom ananászos fánkot.
Mit főzzek ma? Haladós receptek hétfőre
Hétindítónak gyors menüsort állítottunk össze. A desszertben pedig visszaköszön a tavasz.
Német újkrumplis virslisaláta
A virsli őshazájában, Németországban rendkívül népszerű saláta. Gyors, olcsó, és nagyon finom!
10 grillétel, ami tutira sikert arat
A jó idő beköszöntével hivatalosan kezdetét vette a grillezés szezonja. A szabadtéri sütögetés tökéletes hétvégi program a barátok vagy a család összehozására.
A kávéfőzés művészete, avagy ezt kell tudnod a tökéletes feketéről
Rövid vagy hosszú változatban, tejjel vagy nélküle – ennél jóval több variációból választhatnak a fekete szerelmesei...