Gasztronómia, receptek

Csalán, a csípős csodanövény

HáziPatika
-
  11:33

Kora tavasszal a legelső vadon termő, zsenge zöldek/gyógynövények egyike a nagy csalán, melyet boltban nem kapni ugyan, ám tavaszköszöntő túránk során érdemes gyűjteni belőle: teát, turmixot, vagy akár feltétet is készíthetünk belőle.

Az eper legcsodálatosabb párja egy nagyon egyszerű alapanyag

Só&Bors
-
  11:30

Az igazi eper persze magában a legjobb, de ha mégis desszertté szeretnénk kerekíteni, akkor általában valamilyen tejtermékkel párosítjuk. Amivel mi szeretjük, azzal viszont nem sokan eszik, pedig a legcsodálatosabb kombináció, ami…

Gasztrofesztivál a Vegan Food jegyében

Travelo
-
  11:20

Hetedjére szervezik meg az egyik legizgalmasabb gasztrofesztivált, ahol növényi ételek ízkavalkádja vár ránk.

Nyakunkon az eperszezon – Magyarország kedvenc epres sütijei

Filter
-
  11:07

Biztos Te is észrevetted a hétvégi nagybevásárlásnál, hogy egyre több helyen tűnik fel már ez az édes kis bogyós gyümölcs, az eper, amit nem lehet nem szeretni.

Az ide nyár slágere: itt a várva várt Coca-Cola zero Vanilla!

Mindmegette
-
  11:00

Legyen szó ízről, illatról, vagy színről, egy csepp vanília mindennek jó tesz, mert a napsütés és a nyár érzését ébreszti bennünk - arra pedig ki mondana nemet? A Coca-Cola éppen ezért meglépte azt, amire már nagyon vártak a rajongói:…

Stefánia vagdalt tojás nélkül: menzás rémálom vagy boldog nosztalgia?

Só&Bors
-
  10:15

Olykor az ember a saját vágyain is nagyon meg tud lepődni, például akkor, ha egy teljesen átlagos nap arra ébred, hogy stefánia vagdaltot szeretne enni. Ilyesmi talán még sosem történt, most mégis, és a gondolatot tett követte. A…

Tejtermékek előnyben

Ridikül
-
  10:10

Az idei már a 21. lesz a Gyomaendrődi Nemzetközi Sajt- és Túrófesztiválból, amit április 26. és 28. között rendeznek.

Természetes gyógymód húgyúti fertőzésre

HáziPatika
-
  10:06

Akinek volt már húgyúti fertőzése, tisztában van vele, hogy mennyire nehéz igazán gyorsan és hatékonyan kezelni. Szerencsére vannak olyan élelmiszerek, illetve gyógynövények, amelyek bevetésével enyhíthetünk a kellemetlen tüneteken.

A legcsokoládésabb macesztorta nyolctojásos piskótából

Só&Bors
-
  09:30

A Pészach-i ünnepi asztal kihagyhatatlan étele, pontosabban édessége a macesztorta. Történjen bármi, az ünnepi asztalon mindig megtalálható.  Amúgy is imádok sütni, így nem volt kérdés, hogy rám hárul…

Megnyílt a Felix Kitchen&Bar

Műemlék épületben modern luxus, megnyitott a Felix Kitchen&Bar. Hogyan fér meg egymás mellett egy több mint 140 éves történelmi épület, az ázsiai és a magyar...

Villámgyors tavaszi fogás: háromsajtos, cukkinis spagetti

Nők Lapja
-
  09:00

Hozzávalók 4 Személyre: 50 dkg spagetti, só, 40 dkg cukkini, 4-5 evőkanál olaj, 25 dkg natúr krémsajt, 1 dl tej, 10 dkg reszelt gouda, csipet reszelt

Kókusztejes zöldborsókrémleves

Nosalty
-
  09:00

Kellemesen citromos ízvilág, gyönyörű zöld szín és selymes állag jellemzi ezt a levest, és mindamellett, hogy finom, laktató is egyben.

Nagymamám kókuszkockája

Mindmegette
-
  09:00

A szódabikarbónát az olvasztott mézzel összekeverjük, hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a diót, a tojást és a mazsolát, tejjel hígitjuk, hogy a tészta sűrűsége a piskótatésztánál valamivel keményebb legyen . A masszát sütőpapírral…

Savanykás, citromos újkrumplifőzelék friss zöldekkel - 20 perc alatt kész

Só&Bors
-
  08:50

Nagyon várom az újkrumplit minden tavasszal, annyira más íze, más állaga van, mint a télinek, hogy nem is szabadna ugyanazzal a névvel illetni őket - akkora köztük a különbség, mintha két teljesen más zöldség lennének. Az újkrumpli…

Tésztasaláta grillezett zöldségekkel

Egyszerű egytálétel tésztából, ami részben a grillen is készülhet.

Immáron Cacaóval és helyben sütött pékárukkal indítja a reggeleket Émile

Roadster
-
  08:00

Friss péksütik, kovászos kenyerek, finom szendvicsek, egészséges reggelik és smoothie-k várnak az Orló utcában.

SpárgaszezON

Ízesélet
-
  08:00

Süssük sütőben a spárgát!

Házi briós

Nosalty
-
  08:00

Mikor reggel felébred az ember, jól esik egy finom illatú briós... Gőzölgő, meleg tejes kávéval... Ne is mondjam tovább... Langyos hozzávalókkal készítsük, ne hideg helyen, különben nem fog szépen megkelni! A nyár nagyon alkalmas kelt…

12 hamisítatlan hazai sütemény, amik után szem nem marad szárazon

Nosalty
-
  07:53

Sose felejtkezzünk meg magyaros süteményekről, mert isteniek ők is - máglyarakás, guba, lúdláb vagy Rákóczi túrós, de hoztunk még párat!

Mi kerüljön az uzsonnásdobozba, ami finom és egészséges is?

Só&Bors
-
  07:50

A mi kerüljön az uzsonnásdobozba örök probléma az iskoláskorú gyerekek szülei körében. A legtöbb iskolás reggel 8-tól délután 4-ig koptatja az iskolapadot, sokan onnan még különórára vagy sportolni mennek, így muszáj egész napra…

Jugoszláv krémes

Mindmegette
-
  07:30

Először megsütjük a kakaós piskótát. A tojások sárgáját kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk az olajat, a tejet, majd a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet, végül a habbá vert tojásfehérjéket adagoljuk hozzá óvatosan, fakanállal. 165 fokon,…

Ételek, amelyek árthatnak a szívnek

HáziPatika
-
  07:02

Ha sokáig szeretnénk megőrizni a szívünk egészségét, akkor az egyik legfontosabb dolog, hogy próbáljunk minél egészségesebben táplálkozni.

Kijevi, szezámmagos csirkegolyó

Mindmegette
-
  07:00

A csirkemellet ledaráljuk, sózzuk, borsozzuk. Diónyi golyókat hengergetünk belőle. (Eredeti recept szerint 30 db-ot, nekem csak 25 lett belőle.) A sajtot egy tálkába reszeljük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a szobahőmérsékletű margarint,…

A jó idővel megérkezett a barbecue szezon is

Mindmegette
-
  07:00

Végre kiszabadulhatunk a kertbe vagy a teraszra, és indulhat a sütögetés a barátokkal! Grillezés nélkül nincs nyári buli, nem véletlenül terjedt el itthon is a BBQ műfaja.

Vendégváró tartós süti: tejfölös keksz

Női NetCafe
-
  07:00

A tejfölös keksz receptet érdemes kipróbálni, mert dobozban sokáig eláll, így ha vendégek érkeznek hozzánk váratlanul, kéznél van egy kis édesség.

Bajadéra szelet

Nosalty
-
  06:57

Elkészítése nagyon egyszerű, de annál finomabb vendégváró édesség. Feleslegesen nem szaporítom most a szavakat, ezt meg kell próbálni, mindenki imádni fogja. Kiadós mennyiség nagyobb társaság számára, amennyiben egy…

Nyerőszámok a szuper alakhoz

Mindmegette
-
  06:30

Ne csak a lottószámokat figyeld minden héten: a biztos fogyás receptje is meghatározható számokkal! Érdemes nap mint nap ellenőrizni...

Mit főzzek ma? Lássuk, mit hozunk ki egy csokor medvehagymából

Nosalty
-
  06:26

Ha bizonytalan vagy a napi menü összeállítását illetően, tarts velünk, és meríts ihletet szebbnél szebb finomságainkból!

Kávés brownie

Nosalty
-
  06:00

Egy újabb brownie-változat.

Duplakrémes szelet

Nosalty
-
  05:59

Ajánlatos fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni, mert igazából másnapra lesz finom. A lapok recepjét a Vaníliás szeletemtől vettem, a krémen változtattam. Készíthetjük csak a három lapból, de így egymásra helyezve mutatósabb. Olyan,…

10 mesés étel Disney-rajzfilmekből, amiket akár te is megcsinálhatsz otthon

Nosalty
-
  05:04

A filmekben, hát még a rajzfilmekben minden étel sokkal finomabbnak tűnik, de most már ne csak nézd, hanem készítsd is el a kedvencedet!

5 apró változtatás, amely jelentősen javítja az életminőséget

Well and Fit
-
  05:00

Növeld a fehérjebeviteled! Az egészséges felnőttek számára naponta testtömegkilogrammként 0,8 g fehérje, míg a 65 év felettieknek testtömegkilogrammként 1,2 g fehérje bevitele javasolt. Még a közelében sem…

Clitoris-ból készült kék színű tea hódít Angliában, és még a színét is tudja változtatni

Nosalty
-
  23:56

Az unikornis kávék és a szivárványos süteményláz után nem meglepő, hogy már egy sima tea sem tud elmenekülni a divat hullámai elől. 

Kutyával a városban: 9+1 hely ahova egy kutya vágyhat - videóval!

Nosalty
-
  22:58

Mi, emberek, szeretünk jókat enni, bulizni, de nem biztos, hogy a kutyánk is minden helyen jól érzi magát velünk. Most egy házi kedvenc vallomásai következnek.

Így fogyott le Beyoncé az ikrei születése után

Mindmegette
-
  21:00

Az ikrek születése után Beyoncé úgy érezte, teljes életmódváltásra van szüksége ahhoz, hogy visszanyerhesse a terhessége előtti súlyát. Nagyon szigorú diétát követett és rendszeresen sportolt, a kemény munka pedig hamar meghozta a…

Folyós csokis süti

Nosalty
-
  20:14

Ilyen nagyon finom, brutál csokicsodát sem eszik mindennap az ember! A receptet Nassoló Naplopó oldalán találtam. Melegen a legfinomabb!

Lenyűgöző grill recept: lazacszeletek roston

Női NetCafe
-
  20:00

Nincs ötlete mivel rukkoljon elő a hétvégi grillpartin a vendégeknek? Íme egy remek lazacos recept, amely nagyon gyorsan elkészül, és a vendégeket is letudja majd nyűgözni vele.

Omlós lekváros linzer egyszerűen

Mindmegette
-
  20:00

A lisztbe belereszeljük a hideg margarint (nagy lyukún), majd jól elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóját és jól összegyúrjuk, hogy egy rugalmas, de ne ragacsos tésztát kapjunk. Az összegyúrt tésztát elfelezzük,…

A polenta nem csak kása: 10+1 isteni pénztércabarát süti puliszkából

Mindmegette
-
  19:00

Így húsvét után, hónap végén az emebr olyan egyszerűen összedobható, lehetőleg könnyű desszertre vágyik, ami terheli meg túkzottan sem a pénztárcát, sem a gyomrot. Erre kiváló alapanyag a kukoraicadara, amiből nem csak kása…

Lencsefőzelék

Nosalty
-
  18:14

Nincs újév lencse nélkül,amit az előző este elkészült bőrös sertéslapockával tálaltam.

Csökkenhet a tojás ára

Nosalty
-
  18:10

Húsvétkor rengeteg tojást fogyasztottunk, ezért növekedett az ár. Mi várható az ünnepek után? Utánajártunk!

A moringa ezért egészséges

A moringafa magja rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, gyulladáscsökkentő, és segíthet a rák megelőzésében is.

Szezonális kedvenceink: kalácspuding húsvéti maradékokból

Mindmegette
-
  18:00

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból…

Mit kezdjünk a húsvéti maradékokkal? Sonka, tojás és kalács: mind újrahasznosíthatók!

Ízesélet
-
  17:30

Valljuk be: hajlamosak vagyunk az ünnepekre túl sok ételt készíteni. Süssünk plusz egy kis kalácsot, készüljön hozzá még egy adag főtt tojás, sőt a bejgli sem egy megvetendő dolog. Aztán húsvét után csak pislogunk, hogy mennyi minden…

Ismét Tavaszkert kiállítás!

Már csak néhány nap, és ismét virágba borul a Villányi úti Budai Arborétum: április 26. és 28. között újra Tavaszkert Dísznövény 2019 Szakkiállítás és Vásár!

40 perces hamburgerzsemlék

Nosalty
-
  17:14

Valami miatt a zsemlék és a gyors dolgok őrültje vagyok. Ez a recept zsemle is és gyors is, ugyanis körülbelül 4perc alatt ehető zsemléket tudunk készíteni.

Ide süss! Erika Epres-bazsalikomos és bostonkrémes fánkjai

Mindmegette
-
  17:00

A langyos tejben egy kevés cukorral felfuttatjuk az élesztőt.  Az élesztős tejhez adjuk a tojást, a cukrot és az olvasztott vajat, és alaposan elkeverjük. A lisztet összekeverjük a sóval.A nedves hozzávalókhoz két részben hozzáadjuk a lisztet,…

Ide süss! Anita amerikai fánkjai

Az élesztőt 60 ml meleg vízben felfutatjuk. A dagasztógépbe az összetevőket a felfuttatott élesztővel összedagasztjuk, majd meleg helyen, kb. 30 percig kelesztjük. Amíg a tészta kel, elkészítjük a két féle tölteléket. A vaníliás pudingot…

Osztrák szalonnát és tarlórépa-pálinkát is kóstolhatunk Bécsben

Travelo
-
  16:53

Ától cettig bemutatják az osztrák régiók gasztronómiáját májusban.