Spenótos lasagne sajtmártással
Finom és még egészséges is ez a lasagne recept, amely pillanatok alatt elkészíthető. Bővebben...
Fokhagymás spagetti saláta
Hozzávalók: 10 dkg spagetti, 25 dkg kemény, apró (lehetőleg lucullus) paradicsom, másfél dl majonéz, 2 dl kefir, 2-3 evőkanál kimagozott olajbogyó, Bővebben...
Citromízű csirkesült
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé, 1 kis fej vöröshagyma, 20 dkg zeller, 15 dkg csiperkegomba, 1 kiskanál reszelt citromhéj, 1 kiskanál frissen reszelt gyömbér, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál cherry, 2 evőkanál szójaszósz, 1 csokor friss korianderlevél, só. Bővebben...
Borjú bambuszrüggyel
Hozzávalók: 30 dkg borjúhús, 2 evőkanál sherry, 5 evőkanál szójaszósz, 1 tojásfehérje, 4 evőkanál olaj, 15 dkg konzerv bambuszrügy, 1 közepes fej vöröshagyma, 10 dkg csiperkegomba, só, őrölt bors, 1 csomó újhagyma. Bővebben...
Marokkói csirke recept
A csirke egy új változatát mutatjuk be, amely különleges fűszerezéssel és hámozott mandulával készül. Bővebben...
Tejszínes almás csirkemell
Hozzávalók: 2 kicsi (vagy 1 nagy) csirkemell, 50 dkg alma (birsalma is lehet), 2 evőkanál liszt, 1 dl tejszín, 5 dkg reszelt trappista sajt, 1-1 késhegynyi őrölt szegfűszeg, őrölt fahéj, őrölt gyömbér, ízlés szerint só és törött fehér bors, kevés cukor. Bővebben...
Almás mazsolás gyümölcsrizs
Hozzávalók: 20 dkg rizs, 2,5 dl víz, 5 dl tej, 5 dkg mazsola, 50 dkg alma, 10-15 dkg cukor, 1 citrom leve. A megmosott rizst először tiszta vízbe áztatom fél órára. Bővebben...
Almás sajtpuding
Pannónia sajt 30 dkg, alma 2 db, tojás 4 db, rizsliszt 5 dkg, vaj 3 dkg, tejföl 2 dl, curry, szerecsendió őrölt fehér bors, só. Bővebben...
Nyári málna fagylalt
Hozzávalók: 2 dl tej, 2 dl tejföl, 12-15 dkg porcukor, 30 dkg friss vagy mélyhűtött málna, csipetnyi só. Bővebben...
15 perces Eper fagylalt
Hozzávalók : Hozzávalók: 1,5 dl tej, 2 dl tejszín, 10-12 dkg porcukor, 30 dkg friss (vagy mélyhűtött) eper, 1 evőkanál citromlé csipetnyi só. Bővebben...
Tavaszi vitamin saláta
3 fej saláta, 3 csomag újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 4 kemény tojás, 30 dkg. konzerv kukoricaszemek, csipet só, bors. Bővebben...
Ananászos csirkesaláta
Ananászos csirkesaláta hozzávalói 4 személyre: 30 dkg főtt vagy sült csirkemell, 30 dkg ananászkonzerv vagy friss ananász, 1 db nagyobb vöröshagyma, 3 szál zeller, 1 csokor fűszerzöld (rozmaring, kakukkfű, majoránna), 2 evőkanál joghurt, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál salátaolaj, néhány szál snidling, só, őrölt bors. Bővebben...
Finom hagymaleves sajtgombóccal!
Hozzávalók: 2 nagy fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 3 evőkanál liszt, 2 húsleveskocka, 5 dkg reszelt sajt, 1 tojás, 1 dl tejföl, 1 nagy csokor petrezselyem, só és törött fehér bors, ízlés szerint, késhegynyi őrölt szerecsendió-virág. Bővebben...
Spárgaleves egyszerűen!
Hozzávalók: 25 dkg spárga, 1 tyúkhúsleves-kocka, 1 evőkanál finomliszt, 2 dl tej, 1 dl tejföl, 1 csokor petrezselyemzöld, 1 teáskanál kristálycukor, késhegynyi törött fehér bors, ízlés szerint só. Bővebben...
Epertorta recept
Finom májusi epertorta, tejszínnel a család örömére, a nagyi recepttárából. Bővebben...
