Gasztronómia, receptek

Te milyen dinnye vagy!

Életforma
-
  18:12 

Édes, lédús, illatos, táplál, oltja a szomjat - ez a dinnye. Mindegy, hogy sárga, vagy zöld, magos vagy mag nélküli, szeretjük. Jól behűtve, mert úgy az igazi. Összeszedtük legjobb 5 receptünket a dinnye kedvelőinek.

Tepsiben sült burgonya, burgonyapelyhes tarjával – gluténmentes ebéd ötlet

Gluténérzékeny
-
  17:30 

Tepsiben sült burgonya, burgonyapelyhes tarjával - gluténmentes ebéd ötlet. Tálalhatjuk céklával vagy valamilyen salátával is.

Kiadós fűszeres cukkinis karika

Vaol
-
  16:55 

A cukkininak az utóbbi időben új szerepeket adnak a leleményes háziasszonyok. Mivel nyáridőben olcsón kapható, sőt megtermelni sem nehéz, sokan a főzött - rántott, töltött, fasírtnak elkészített, pörkölt vagy lecsó dúsítására használt -…

Partifalatok ma estére

NLCafé
-
  16:45 

A ma esti bulira hoztunk két egyszerűen, gyorsan elkészíthető falatkát, aminek biztos lesz helye a vendégváró asztalon!

Túrórudi szelet – gyors gluténmentes sütemény

Gluténérzékeny
-
  16:30 

Kakaós túrós csokis gluténmentes sütemény barna rizsliszttel - Túrórudi szelet

Európai palacsinta körkép 10+1 változat

Femcafe
-
  16:06 

Azt hiszed, a palacsintát csak mi ismerjük? Közel 30 féle létezik a világban! Mutatjuk, hogyan készítik máshol Európában.

Természetes gyógyszer, a méhpempő

HáziPatika
-
  16:00 

A méhpempőről azt tartják, hogy segít a fiatalság megőrzésében, ám erről csak korlátozott mennyiségű kutatás áll rendelkezésre. A pempőt fogyasztó méhek ugyanakkor utalnak arra, hogy komoly teljesítménynövelő és az életet…

Süsd meg! Ez a top 5 kenyeres receptünk

Életforma
-
  15:12 

 Az új kenyér ünnepére most összegyűjtöttünk néhány, az oldalunkon korábban megjelentetett különleges kenyérreceptet. Az általatok kedvelt 5 legnépszerűbbet most ismét közreadjuk, hogy legyen ismét sünivalótok...

Így már próbáltad? Paprikás krumpli bográcsban

Femcafe
-
  15:06 

Kellőképpen lehült a levegő ahhoz, hogy elővehessük a bográcsot, és otthon a kertben, vagy egy erdei tisztáson, jót bográcsozzunk - utóbbinál ügyelj arra, hogy tüzet maradéktalanul eloltsátok!

Kenyeret sütünk, lájf!

NLCafé
-
  14:52 

Augusztus 20-a a kenyér ünnepe is, így ha valamikor, hát ma tényleg süssétek házilag a péksüteményeteket! Kevés jobb dolog van annál, mint amikor friss péksütemény illata lengi be a lakást. Ha még nem próbáltátok, akkor legyen ma…

Miért fontos az ebédszünet?

HáziPatika
-
  13:30 

Nem jól, vagy egyáltalán nem használják ki az emberek az ebédidőt, pedig hasznos lenne az egészségük szempontjából.

Céklalé: igya, ha magas a vérnyomása

HáziPatika
-
  12:42 

Tíz higanymilliméterrel csökkenti a vérnyomást egy pohárnyi céklalé - erre az eredményre jutottak brit orvosok.

Romlik a szeme? Ezeket egye!

HáziPatika
-
  12:30 

Szemünk világa egyik legféltettebb kincsünk, ennek megfelelően kell gondoskodnunk róla. Támogathatjuk rendszeres szemtornával, védőszemüveggel, de tudatos táplálkozással is.

Mindennapi kenyerünket…

Életforma
-
  12:12 

Augusztus 20-a államalapításunk ünnepe, egyben az új kenyér ünnepe is. Mi az alapanyagot, azaz a lisztet fókuszba állítva vizsgáljuk meg a kenyeret.

Tévedésből megcukrozott vajból 1885-ben készült az első dobostorta. A legédesebb hungarikum eredeti rec…

Életszépítők
-
  11:33 

A dobostorta megalkotója Dobos C. József (1847-1924), híres pesti gasztronómus volt. Amikor 1885-ben elkészítette a róla elnevezett édességet, célja az volt, hogy olyan tortát készítsen, amely a kor kissé elmaradott hűtési technikái mellett is…

Cukkinivel sült fasírt szalonnába tekerve, bazsalikommártással – Ínyenc fogás egyszerűen

Nők Lapja
-
  11:00 

HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 80 dkg darált sertéshús | 2 fej vöröshagyma | só, bors | 1 evőkanál mustár | olaj | 1 nagy cukkini | kb. 12 szelet bacon | 3

Ezt együk, ha betegnek érezzük magunkat!

HáziPatika
-
  10:42 

Elkerülhetetlen, hogy az ember szervezete időről időre megküzdjön a betegségekkel. A kórokozók legyűrése azonban rövidebb ideig tarthat, ha megfelelően étkezünk.

Miért fázom, amikor másoknak melegük van?

HáziPatika
-
  10:30 

Miért lehet, hogy az egyikünk a hűvösebb környezetben érzi jól magát, a másiknak viszont a meleg a kellemesebb?

Kenyér helyett edd ezeket!

Wellness Cafe
-
  09:00 

A szokások makacs dolgok, és ha te nem tudod az egyes főételeket kenyér nélkül elképzelni, akkor az már nem is fog olyan jólesni. De ha a minőségi kenyérpótlékok közül válogatsz, nem is kell mindent feláldozni a fogyókúra…

Ezért ne nézz tévét evés közben

Wellness Cafe
-
  06:00 

A legegyszerűbb persze lerogyni a kanapéra, bekapcsolni a tv-t és elmajszolni a vacsorát. Jobban jársz azonban, ha nem így teszel. Megmutatjuk, miért. 1. Többet eszel A tévé előtti evés növeli az elfogyasztott ételek mennyiségét, különösen…

Lapos has 1 hét alatt? Lehetséges! Így csináld!

Wellness Cafe
-
  05:00 

  Hétfő Reggeli: Sajtos szendvics tojással Elkészítését nem is kell magyarázni: a szendvics tetejét megpakolhatod egy szeletelt paradicsommal is. Kalóriaérték: 397 Ebéd: Olaszos tonhal 3 darab konzerves tonhalat piríts…

Nullkalóriás, de egészségtelen ételek

Wellness Cafe
-
  04:00 

Persze nullkalóriás ételek igazából nem léteznek, nem is létezhetnének, fogalmazzunk úgy, hogy a kevés kalóriát tartalmazó, egészségtelen termékekről van most szó. Mivel a cél az, hogy egészséges életmódot alakíts ki, abban…

Sommelier-bajnok: A győzelem még szerényebbé teszi az embert…

Életforma
-
  19:12 

Hogy milyen egy sommelier-bajnokság belülről, a győztes szemével? Hogyan lehet felkészülni rá, és milyen váratlan – vagy akár vicces – szituációk fordulhatnak elő? Melyik iskola a sommelier-k „jedi-képzője”? Mindez kiderül,…

Agyad eldobod! Érintőajtós okossütő, okostelefonról nézhető sütési folyamat

Az ajtó nyitogatása nélkül, akár okostelefonról követhető sütési folyamat, 19 colos teljes érintőajtó, melyről videóreceptek nézhetők; mindez csak néhány azon különleges újdonságok sorában, mellyel az itthon is kapható Watch&Touch sütő…

Sós rágcsa a holnapi bulira!

NLCafé
-
  17:00 

Augusztus 20-i házibulira tökéletes lesz ez a sós nasi! Érdemes dupla adagot készíteni, mert pillanatok alatt el fogják kapkodni a vendégek!

4 recept, aminek a veséje is örülni fog

HáziPatika
-
  16:12 

A vese a testünk tisztító-kiválasztó szerve, létfontosságú a vér szűrésében, tisztán tartásában. Lássuk, mivel vigyázhatunk rá, illetve segíthetjük gyógyulását, ha beteg.

36 év után került elő Lady Diana menyasszonyi tortájának egy szelete

Femcafe
-
  16:06 

Húsz év telt el Lady Diana halála óta, de még mindig lázba tudja hozni a világot minden vele kapcsolatos hír. Most például az, hogy Floridában bukkant fel az esküvői tortájának egy szelete.

Súlyos betegséget okozhat a túl sok kálium

HáziPatika
-
  15:42 

A hiperkalémia tulajdonképpen azt jelenti, hogy a vérünkben a normálisnál magasabb a kálium szintje. Ez viszonylag gyakori betegség, de szélsőségesen súlyos esetben akár halálhoz is vezethet.

Minőségi pálinkát készítenél? Erre figyelj!

24
-
  15:40 

Érdekességek, praktikák és tanácsok a pálinka készítés rejtelmeiről.

Túrógombóc fahéjas tejföllel – Badacsonyból

Életforma
-
  15:12 

Ez a recept méltó befejezése egy ünnepi vacsorának. A lágy túrógombócok omlanak szét az ember szájában ezzel a fantasztikus öntettel. Semmiképp sem feledkezz el egy pohár badacsonyi bort is kínálni hozzá! Ezt a különlegességet…

Gombapörkölt - egészséges, könnyű, gyors

Femcafe
-
  15:06 

Rendkívül változatosan elkészíthető étel, hiszen sokféle gomba van, és mindnek más az íze, ráadásul csinálhatod tejfölösen - paprikásként -, vagy sima pörköltként. Ha nem diétázol, tálald túrós nokedlivel.

Ropogós spárga leveles tésztában

Noizz
-
  15:03 

Pésütemény függő vagy? Elkábít a frissen sült croissant vagy a még forrón gőzölgő zsemle illata? Akkor ezt a házilag is gyorsan elkészíthető reggeli ötletet imádni fogod!

A nagy tudományos whisky-teszt: Hogyan igyuk a whiskyt?

Két dolog van, amit egy hegylakó pőrén szeret, az egyik a malátawhisky - tartja a skót közmondás. Svéd tudósok azonban rácáfoltak erre.  

Klasszikus mézes, magos halva – Külföldi finomság hazai módra

Nők Lapja
-
  14:00 

HOZZÁVALÓK EGY 15X20 CM-ES TEPSIHEZ VAGY 6 NAGYOBB DARABHOZ: 40 dkg méz | 20 dkg tahini (szezámpaszta) | csipet só | 18 dkg mogyoró és pisztácia

Ehető virágok: ezek a legismertebb virágcsemegék

NLCafé
-
  14:00 

Az ehető virágok felhasználása igazán sokoldalú, tényleg csak a fantáziánk szabja a határokat. Ismerkedjetek meg néhány köztudottan ehető virág felhasználási módjával McMenemy Márk segítségével.

Szenzációs bögrés sütik percek alatt a mikróból

NLCafé
-
  13:50 

Ha a nagy melegben nem szeretnénk órákig aszalódni a forró sütő mellett, de vágyunk valami finomságra, akkor a legjobb megoldás a bögrés sütemény. Még motiváltabbak leszünk, ha azt is figyelembe vesszük, hogy mindez pár perc alatt…

Sopa de Albondigas Húsimádó módra

Életforma
-
  12:12 

Ez a leves egy spanyol/mexikói tartalmas első fogás, aminek nagyon sok elkészítési módja van, így én a saját verziómat mutatom be nektek.

Ünnepi búza finomság augusztus 20-ra

HarmoNet
-
  11:30 

Búza édesen, aszalt gyümölcsökkel! Bizonyos népek karácsonyra készítik ünnepi ételként, én el tudom képzelni, hogy a magyarok asztalán augusztus 20-án ez is helyet kapjon!

Ez az igazi uborkaszezon!

Életforma
-
  11:12 

Ha eddig nem rajongtál az uborkáért, most megszereted! Segíti az emésztést és a fogyást. Rendkívül alacsony a kalóriatartalma, gazdag rostokban, levesekhez és salátákhoz pedig kiváló. Mivel, az uborka 90 százalékban vízből tevődik össze,…

Spanyol menü: krumplis omlett és katalán krém

Femcafe
-
  11:06 

Imádom a spanyol tradícionális ételeket és a spanyol életérzést. Most megmutatom nektek, hogyan készíthettek el könnyedén egy nagyon finom laktató serpenyős ételt és egy mennyei desszertet. Próbáljátok ki! Marton Andrienn,…

Soha többé ne dobd ki a dinnyemagokat!

Wellness Cafe
-
  09:00 

Az édes gyümölcshúson kívül a magokat is fogyasztod? Valószínűleg nem. Pedig ezek az apróságok tele vannak tápanyagokkal, esszenciális fehérjével, vitaminokkal, ásványi anyagokkal és értékes zsírokkal. Nagy mennyiségben…

A szilvalekvár nehéz menet, de így sikerülni fog

Magyarország Kúl
-
  08:00 

A szilvalekvár előkészülete, és az elkészítése is hosszú menet. Megmutatjuk, hogyan sikerülhet igazán jól.

Ez a 6 legtutibb fogyasztó szénhidrát

Wellness Cafe
-
  07:00 

1. Fekete bab A fekete bab tele van rosttal, fehérjével és fontos keményítővel. Ráadásul egyszerűen és ezerféleképpen elkészítheted. Főzelékként, köretként, salátába és chilis babként is egyaránt kitűnő. 2. Tészta Bizony, a tésztát…

Ezeket az ételeket ne fogyaszd egyszerre

Wellness Cafe
-
  06:00 

Magas zsírtartalmú ételek és fehérjék A magas zsírtartalmú ételek (ide tartoznak a zsíros, nehéz ételek, de talán meglepő módon az olajos magvak is) megemésztése sokkal több időt vesz igénybe, mint a fehérjéké. Ezért a kettőt…

Egyél paradicsomot minden nap

Wellness Cafe
-
  05:00 

Szószok, mártások, levesek – ezek mind készíthetőek a paradicsomból. Sőt, nyári estéken igazi ínyencségként grillezett paradicsomszeletekkel is kínálhatod a vendégeket. Persze a szervezetre gyakorolt jótékony hatásait úgy tudod a…

Teák, melyektől gyönyörű lesz a bőr

HáziPatika
-
  05:00 

Különböző teák fogyasztása nem véletlenül szerepel a legtöbb nép hagyományos orvoslási módszerei között. Viszont talán nem tudják annyian, hogy bizonyos teák nemcsak egészségünknek, hanem szépségünknek is jót tesznek.

Lapos has önsanyargatás nélkül!

Wellness Cafe
-
  04:00 

Mandula A mandulában található telítetlen zsírsavaknak és az E-vitaminnak hála csökken a koleszterinszinted. Továbbá a mandula kitűnő növényi fehérje- és rostforrás. Wellness Cafe tipp: Keverj össze 2 kanál mandulát és szedret…

Vegán reggeli: zabos palacsinta 4 hozzávalóból

NLCafé
-
  22:30 

Palacsinta kicsit másképpen: zabból, gyorsan, egészségesen!

Édesség másképpen: isteni vegán fánk édesburgonyából!

NLCafé
-
  22:15 

A nagyi fánkját mindenki imádja, de még a lelkiismeret-furdalás is elpárologhat, ha kicsit csavarunk rajta – mondjuk az édesburgonyával!